A continuación encontraras los pasos adecuados que se llevan acabo para la realización de una buena poscosecha para el beneficio humano
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para entender los elementos de la pososecha debemos entender los siguientes procesos
PARTE 1
se presentan algunas practicas de cosecha y varios métodos de preparación para el mercado en general
PARTE 2
presentar algunos ejemplos de como se llevara ha acabo una excelente cosecha para dar origen a un mejor producto
PARTE 3
presentar pequeñas tecnologías para presentar y ser usada en un excelente cuidado en el campo o en grandes estructuras para enfriamiento o almacenamiento de dichos productos
PARTE 4
presentar gran variedad de métodos para el empaque de el producto que influye para obtener una mejor calidad y reducir daños que puedan surgir mediante su almacenamiento
PARTE 5
recalcar los métodos para el cuidado contra las plagas y algunas alternativas para el control químico para evitar insectos y podredumbres
PARTE 6
se describen pequeñas técnicas de enfriamiento para algunos productos
PARTE 7
tener presentes las instalaciones de almacenamiento métodos de ventilacion de pequeñas tecnologías sencillas para almacenamiento en atmósferas modificadas
PARTE 8
métodos de manejo de productos en lugares determinados
PARTE 9
desarrollo final de los productos
PARTE 10
métodos sencillos de procesamiento tales como la deshidratacion y preparación de conservas zumos o jugos
OBSERVA EL SIGUIENTE GRÁFICO Y COMPARALO CON LOS ANTERIORES PASOS
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en este gráfico se ilustran los pasos de la poscosecha de un excelente producto para así sea benéfico para el consumo humano